
ご飯は炊き込みにしました♪
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| こめ(精白米) | 2カップ | A |
| 水 | 1.5カップ | A |
| コンソメ(固形) | 1個 | A |
| ケチャップ | 大さじ4 | A |
| たまねぎ (みじん切り) |
1個 | A |
| ポークソーセージ (ポークビッツ 細かく) |
10本 | A |
| こしょう | 少々 | A |
| 塩 | 少々 | A |
| ハヤシルウ (必要量) |
2片 | |
| 水 (調整) |
200cc | |
| ミニトマト (細かく) |
2個 | |
| ぶなしめじ | 0.5パック | |
| マッシュルーム (スライス) |
5個 | |
| たまねぎ (薄切り) |
100g | |
| コーヒークリーム | 少量 | |
| たまご | 2個 |
| 1 | Aを全て炊飯器に入れて炊き込みご飯を作っておきます。 |
| 2 | 鍋に油をひいて熱し、シメジとマッシュルーム、玉ねぎをたっぷり入れて、少しだけトマトも入れ、材料を入れてルウを作ります。 |
| 3 | 卵は1個ずつ溶き卵にして塩、こしょうを少しして半熟状態を作ります。 |
| 4 | お皿にご飯を盛り付け、卵を乗せて、ルウをかけて、コーヒークリームをかけたら完成。 |

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ハヤシライスとオムライスが一緒になってる感じがいいです!今晩のおかずはこれに決定!!