洋風 | ごはんもの

炊き込みオムライス

炊き込みオムライス
1248kcal(1人分)

ご飯は炊き込みにしました♪


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材料 
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食材名分量グループ
こめ(精白米)2カップ
1.5カップ
コンソメ(固形)1個
ケチャップ大さじ4
たまねぎ
(みじん切り)
1個
ポークソーセージ
(ポークビッツ 細かく)
10本
こしょう少々
少々
ハヤシルウ
(必要量)
2片

(調整)
200cc
ミニトマト
(細かく)
2個
ぶなしめじ0.5パック
マッシュルーム
(スライス)
5個
たまねぎ
(薄切り)
100g
コーヒークリーム少量
たまご2個
合計   2496kcal
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調理のポイント


1 Aを全て炊飯器に入れて炊き込みご飯を作っておきます。
2 鍋に油をひいて熱し、シメジとマッシュルーム、玉ねぎをたっぷり入れて、少しだけトマトも入れ、材料を入れてルウを作ります。
3 卵は1個ずつ溶き卵にして塩、こしょうを少しして半熟状態を作ります。
4 お皿にご飯を盛り付け、卵を乗せて、ルウをかけて、コーヒークリームをかけたら完成。
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コメント(喜びの声など)

くぅたろうさん 2011/12/01 18:03

ハヤシライスとオムライスが一緒になってる感じがいいです!今晩のおかずはこれに決定!!



このレシピのバランス

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