ご飯は炊き込みにしました♪
食材名 | 分量 | グループ |
---|---|---|
こめ(精白米) | 2カップ | A |
水 | 1.5カップ | A |
コンソメ(固形) | 1個 | A |
ケチャップ | 大さじ4 | A |
たまねぎ (みじん切り) |
1個 | A |
ポークソーセージ (ポークビッツ 細かく) |
10本 | A |
こしょう | 少々 | A |
塩 | 少々 | A |
ハヤシルウ (必要量) |
2片 | |
水 (調整) |
200cc | |
ミニトマト (細かく) |
2個 | |
ぶなしめじ | 0.5パック | |
マッシュルーム (スライス) |
5個 | |
たまねぎ (薄切り) |
100g | |
コーヒークリーム | 少量 | |
たまご | 2個 |
1 | Aを全て炊飯器に入れて炊き込みご飯を作っておきます。 |
2 | 鍋に油をひいて熱し、シメジとマッシュルーム、玉ねぎをたっぷり入れて、少しだけトマトも入れ、材料を入れてルウを作ります。 |
3 | 卵は1個ずつ溶き卵にして塩、こしょうを少しして半熟状態を作ります。 |
4 | お皿にご飯を盛り付け、卵を乗せて、ルウをかけて、コーヒークリームをかけたら完成。 |
作ってみていかがでしたか?ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。
ハヤシライスとオムライスが一緒になってる感じがいいです!今晩のおかずはこれに決定!!