洋風 | ごはんもの

炊き込みオムライス

炊き込みオムライス
1248kcal(1人分)

ご飯は炊き込みにしました♪


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材料 
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食材名分量グループ
こめ(精白米)2カップA
水1.5カップA
コンソメ(固形)1個A
ケチャップ大さじ4A
たまねぎ
(みじん切り)
1個 A
ポークソーセージ
(ポークビッツ 細かく)
10本 A
こしょう少々A
塩少々A
ハヤシルウ
(必要量)
2片
水
(調整)
200cc
ミニトマト
(細かく)
2個
ぶなしめじ0.5パック
マッシュルーム
(スライス)
5個
たまねぎ
(薄切り)
100g
コーヒークリーム少量
たまご2個
合計   2496kcal
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調理のポイント


1 Aを全て炊飯器に入れて炊き込みご飯を作っておきます。
2 鍋に油をひいて熱し、シメジとマッシュルーム、玉ねぎをたっぷり入れて、少しだけトマトも入れ、材料を入れてルウを作ります。
3 卵は1個ずつ溶き卵にして塩、こしょうを少しして半熟状態を作ります。
4 お皿にご飯を盛り付け、卵を乗せて、ルウをかけて、コーヒークリームをかけたら完成。
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コメント(喜びの声など)

くぅたろうさん 2011/12/01 18:03

ハヤシライスとオムライスが一緒になってる感じがいいです!今晩のおかずはこれに決定!!



このレシピのバランス

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