
入っているのはナス、トマト、玉ねぎだけです。 ヘルシートマトパスタ。
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| パスタ | 1人分 | |
| なす | 0.25本 | |
| たまねぎ | 0.25個 | |
| トマト (細かく切る) |
0.5個 | |
| 塩 | 少々 | |
| オリーブ油 | 少々 | |
| こしょう | 少々 | |
| にんにく(おろし) | 少々 |
画像のパスタの分量は、今回1人分の3分の1くらいで作りました。
| 1 | 鍋に水を入れて塩を少し入れ、パスタを湯でます。 |
| 2 | フライパンにオリーブ油を入れて熱し、にんにく、食べやすく切った野菜とトマトを入れて炒めます。 |
| 3 | 塩、こしょうであじを整えて、茹でたパスタを絡ませて完成。 |

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