和風 | 麺類

焼きうどん

焼きうどん
515kcal(1人分)

野菜をたっぷり入れて、栄養満点焼きうどんでした!!


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材料 
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食材名分量グループ
うどん(ゆで)1玉
にんじん(皮むき)
(スライス)
0.25本
キャベツ3枚
もやし0.3g
豚肉
(あれば)
30g
ミニトマト2個
しょうゆ
(出汁醤油かめんつゆでもOK)
大さじ1.5
サラダ油少々
少々
こしょう少々
合計   515kcal
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調理のポイント


1 うどんはざるで水洗いして 、お肉、野菜は食べやすい大きさに切っておく。
2 フライパンに油を少々入れ、野菜とお肉を炒める。火が通ってきたら、うどんを入れる。
3 うどんがかるく焼き色がついたら塩こしょうを少々して、最後にお醤油をまわし入れて絡めて完成。
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