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大根と鶏肉の煮物

大根と鶏肉の煮物
314kcal(1人分)

ヘルシー和食レシピです。


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材料 
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食材名分量グループ
もも肉(鶏、生)0.5枚
生しいたけ
(4等分)
3個
にんじん1本
大根0.5本
だし汁300ml
料理酒大さじ2
砂糖大さじ2
みりん(本みりん)大さじ1.5
しょうゆ大さじ3
サラダ油少々
合計   628kcal
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調理のポイント


1 鶏肉は食べやすい大きさに、野菜は食べやすい大きさにしておく。
2 鍋に油をひいて鶏肉を炒める。野菜も炒める。
3 火が通ったらだし汁を入れ、調味料で味を整える。
4 味がしみたら完成。
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できレポ

2013-04-15 20:46:06

家族に好評でした!

Michiyani

2013-04-12 21:19:35

美味しかったので、早速リピシマシタ!

Michiyani

2013-04-10 20:50:42

大根と鶏肉だけでしたが、美味しかったです!

Michiyani

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