和風 | 野菜のおかず

女子のほっこり「かぼちゃの煮物」

女子のほっこり「かぼちゃの煮物」
103kcal(1人分)

これもレンジで簡単に仕上げます。 今やレンジは魔法の箱・・・!?


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材料 
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食材名分量グループ
西洋かぼちゃ
(大きめ一口大)
0.25個
50ml
上白糖大さじ1
本みりん大さじ1
濃口しょうゆ大さじ1
合計   412kcal
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調理のポイント


1 耐熱皿に一口大に切ったかぼちゃを並べて、水と調味料を全部入れる。 かぼちゃは皮を下にする。
2 ラップをして電子レンジで加熱。 600Wで5分程度加熱後、いったん取り出しかぼちゃをひっくり返す。
3 再び3~5分程度加熱し、レンジから取り出す。 しばらく置いて、味が全体になじめば完成。
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