和風 | 魚介・海藻のおかず

ひじきの煮つけ

ひじきの煮つけ
209kcal(1人分)

ヘルシー和食レシピです。


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材料 
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食材名分量グループ
ひじき100g
にんじん
(千切り)
0.5本
油揚げ
(短冊きり)
1枚
糸こんにゃく0.3袋
砂糖小さじ4
しょうゆ大さじ2
みりん(本みりん)大さじ1
サラダ油少々
だし汁100cc
合計   418kcal
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調理のポイント


1 材料を食べやすいように切っておく。
2 フライパンに油を入れて熱し、にんじん油揚げを炒める。
3 ひじきと糸こんにゃくを入れて、だし汁と調味料を加えて煮る。
4 味がしみたら完成。
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