豆乳きな粉プリン
103kcal（１人分）
きな粉とほうじ茶でどこまでも香ばしく。ラカントの甘味で癒され、ホッとできるデザートです。
投稿者：サラヤ株式会社
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| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| 豆乳 | 200ml | |
| きな粉 | 25g | |
| ラカントS顆粒 | 大さじ3 | |
| ゼラチン (板3枚) |
1g | |
| ほうじ茶（浸出液） | 少々 | |
| 片栗粉 | 少々 |
合計 206kcal
| 1 | ゼラチンは大さじ2の水に浸しておく。 |
| 2 | 鍋に豆乳を入れて温め、きな粉とラカントSを加える。 |
| 3 | ゼラチンを加えて煮溶かし、粗熱がとれたら、形に入れて冷やし固める。 |
| 4 | ほうじ茶を作り、水溶き片栗粉をくわえてトロミをつけ、ソースを作る。 |
| 5 | プリンが固まったら、ほうじ茶のソースをかけてできあがり。 |
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