食材名 | 分量 | グループ |
---|---|---|
スポンジケーキ (紅茶のシフォンケーキ1個分) |
200g | |
生クリーム | 200cc | |
砂糖 (お好みで) |
30g | |
いちご (スライス) |
5個 | |
ココア(パウダー) (仕上げ) |
少量 | |
粉糖 (仕上げ) |
少量 |
1 | 普通に焼いた“紅茶のシフォン”を5センチ角くらいに切っておきます。生クリームは砂糖と合わせて泡立てておきます。 |
2 | 一番下に敷きつめ、その上にイチゴの薄切りをのせます。 |
3 | シフォン⇒生クリーム⇒イチゴ⇒シフォン⇒生クリームというカンジに重ねていきます。 |
4 | 上にはイチゴと、ココアパウダーと粉糖をかけて完成ですヽ(^o^)丿 |
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