デミグラスソースは市販のものに手を加え、たっぷりのクレソンと一緒にいただきましたヽ(^o^)丿
食材名 | 分量 | グループ |
---|---|---|
もも肉(和牛) | 2枚 | |
デミグラスソース | 1缶 | |
トマト | 0.5個 | |
たまねぎ (すりおろし) |
0.5個 | |
塩 | 小さじ1 | |
こしょう | 少々 | |
クレソン | 4本 |
1 | 市販のデミグラスソースにすりおろしたたまねぎと、細かく切ったトマトを入れて塩、こしょうで味を整え煮込みます。 |
2 | お肉を焼き、お皿にソースをひいて上にお肉を盛り付けます。 |
3 | クレソンを乗せて完成。 |
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