和風 | 野菜のおかず

かぶの葉とベーコン炒め

かぶの葉とベーコン炒め
49kcal(1人分)

お酒で少し蒸したので、やわらかく、甘さも出ておいしかったですよ(^◇^)


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材料 
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食材名分量グループ
かぶの葉1株
ベーコン
(1.5幅くらいに切る)
1枚
少々
こしょう少々
サラダ油少々
料理酒小さじ1
合計   98kcal
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調理のポイント


1 かぶの葉を食べやすい大きさに切り、 ベーコンは1.5㎝幅くらいに切っておく。
2 フライパンに油をひいて、かぶの葉とベーコンを炒める。
3 酒を加えて、少し蒸す。
4 塩、こしょうで味を整えて完成。
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