にんじんケーキ
277kcal（１人分）
オレンジとシナモンでにんじんの味を消しているので、にんじん嫌いなお子様にもピッタリです。
投稿者：サラヤ株式会社
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| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| 薄力粉(小麦粉) | 170g | |
| ベーキングパウダー | 小さじ2 | |
| シナモン | 小さじ0.5 | |
| リソルト | 小さじ0.5 | |
| ラカントS顆粒 | 60g | |
| 砂糖 | 50g | |
| にんじん | 140g | |
| オレンジ | 1個 | |
| バター（無塩） | 40g | |
| たまご | 1個 | |
| サラダ油 | 少々 |
合計 1385kcal
| 1 | オーブンは１８０℃の中段にセットしておく。 |
| 2 | パウンド型の底に紙を敷き、周囲に油を塗る。 |
| 3 | バターは湯せんにかけて溶かす。 |
| 4 | にんじんは皮をむいておろす。 |
| 5 | オレンジは皮をすりおろし、汁をしぼっておく。 |
| 6 | 小麦粉、ベーキングパウダー、シナモン、塩を合わせてふるい、砂糖とラカントを合わせたものを２～３回に分けていれ、混ぜておく |
| 7 | ボウルに（６）とにんじん、おれんじの皮を入れ、全体的に混ぜ合わせる。 |
| 8 | （７）に溶き卵を混ぜ入れ、溶かしバター、オレンジ汁を加えて、全体を混ぜ合わせる。 |
| 9 | 型に（８）を流しいれ、オーブンで３５分～４０分焼き上げる。 |
作ってみていかがでしたか？ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。
このレシピのバランス
