
野菜多めのレシピ。焼きそばは一玉を二人で。
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| そば(ゆで) (焼きそばの麺) |
1玉 | |
| ぶなしめじ | 0.5パック | |
| えのきたけ | 0.25袋 | |
| にんじん (短冊きり) |
0.5本 | |
| ピーマン | 0.5個 | |
| たまねぎ | 0.5個 | |
| 豚ばら肉 | 50g | |
| アスパラガス (半分に切る) |
4本 | |
| ソース(中濃) (焼きそばソースでOK) |
大さじ1 |
| 1 | 野菜を切っておく。 |
| 2 | 豚肉、野菜を炒めて、焼きそばを作ります。 そばを入れて、ソースで味付けして、アスパラはソテーして作っておきます。 |
| 3 | お皿に盛って完成です。 |

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