エスニック風 | 野菜のおかず

チリビーンズ

チリビーンズ
319kcal(1人分)

ディップタイプで楽しめるピリ辛甘いビーンズです。カリッと焼いたトーストと一緒にどうぞ。


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材料 
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食材名分量グループ
大豆(水煮缶詰)
(1缶)
1カップ
ひき肉(合びき)150g
ベーコン4枚
たまねぎ1個
にんにく1片
オリーブ油大さじ1
トマト(缶詰)
(水煮)
1缶
とうがらし2本
ローリエ1枚
リソルト少々
こしょう少々
ラカントS顆粒大さじ2
フランスパン
(バケット)
15cm
合計   1276kcal
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調理のポイント


1 たまねぎとにんにくはみじん切りにする。ベーコンは1cm角に切る。
2 鍋にオリーブオイルを熱し、にんにくを炒める。
3 たまねぎも加えて、半透明になるまで炒める。
4 ひき肉、ベーコンを加えて炒める。
5 トマト水煮、とうがらし、ローリエ、豆、ラカントSを加え、水分が半分になるまでグツグツ煮る。
6 好みで、薄くスライスしたバケットをしっかりトーストする。
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カロリー0の自然派甘味料,ラカントS