ココアのマドレーヌ
99kcal（１人分）
ココアの香りいっぱいのマドレーヌ。チョコレートを使わずにココアパウダーで作りました。さらにラカントでカロリー控えめに。
投稿者：サラヤ株式会社
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| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| たまご | 2個 | |
| ラカントS顆粒 | 80g | |
| 薄力粉(小麦粉) | 80g | |
| ココア（パウダー） (ピュア) |
30g | |
| バター（無塩） | 80g | |
| ベーキングパウダー | 小さじ0.5 |
合計 1188kcal
12個
| 1 | ボウルに常温に戻しておいた卵を入れて、泡だて器でほぐす。 |
| 2 | ラカントＳを加えて、泡立てる。 |
| 3 | 薄力粉、ココア、ベーキングパウダーは合わせてふるっておき、「２」に加え混ぜ合わせる。 |
| 4 | 溶かしたバターを加え、素早く混ぜる。 |
| 5 | 生地は冷蔵庫で休ませておく。 |
| 6 | １８０℃に余熱しておいたオーブンで約１２分焼く。 |
作ってみていかがでしたか？ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。
このレシピのバランス
