
混ぜてチンするだけ、本当に簡単にできるプリンです。
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| たまご | 2個 | |
| 牛乳 | 200g | |
| バニラエッセンス (2滴) |
少々 | |
| ラカントS顆粒 | 小さじ2 | |
| 水 (蜜) |
大さじ4 | |
| ラカントS顆粒 (蜜) |
20g | |
| ごま(黒) (蜜) |
大さじ1 | |
| 片栗粉 (蜜) |
小さじ1 |
プリン自体は甘さ控えめなので、お好きな蜜を作ってアレンジしてみてくださいね。
| 1 | 蜜を作る。耐熱容器に材料を入れて、電子レンジで3分加熱する。 |
| 2 | 牛乳にラカントSを加えて、電子レンジにかけ、人肌程度に温める。 |
| 3 | 溶きほぐした卵、バニラエッセンスを加える。 |
| 4 | 型の内側にバター(分量外)を薄く塗り、こしながらプリン液を流し込む。 |
| 5 | 深めの容器に型を入れ、お湯をプリン液あたりまで流し込む。 |
| 6 | ラップをして、電子レンジで13分加熱する。 |
| 7 | 型からとりだし、蜜をかけてできあがり。 |