混ぜてチンするだけ、本当に簡単にできるプリンです。
食材名 | 分量 | グループ |
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たまご | 2個 | |
牛乳 | 200g | |
バニラエッセンス (2滴) |
少々 | |
ラカントS顆粒 | 小さじ2 | |
水 (蜜) |
大さじ4 | |
ラカントS顆粒 (蜜) |
20g | |
ごま(黒) (蜜) |
大さじ1 | |
片栗粉 (蜜) |
小さじ1 |
プリン自体は甘さ控えめなので、お好きな蜜を作ってアレンジしてみてくださいね。
1 | 蜜を作る。耐熱容器に材料を入れて、電子レンジで3分加熱する。 |
2 | 牛乳にラカントSを加えて、電子レンジにかけ、人肌程度に温める。 |
3 | 溶きほぐした卵、バニラエッセンスを加える。 |
4 | 型の内側にバター(分量外)を薄く塗り、こしながらプリン液を流し込む。 |
5 | 深めの容器に型を入れ、お湯をプリン液あたりまで流し込む。 |
6 | ラップをして、電子レンジで13分加熱する。 |
7 | 型からとりだし、蜜をかけてできあがり。 |