生姜醤油の焼きイカ入りたらこバタースパゲッティ
1 | スパゲッティを茹でるお湯を沸す。(塩の量は、お湯の量に対して1%)お湯が沸いたら、スパゲッティを茹で始める。 |
2 | ボウル(できれば金属性)にバターを入れ、湯煎にかけ、バターを溶かす。 |
3 | イカの生姜醤油焼きは、耳や胴は縦半分に切って幅5mmくらいにカットし、足は長さ2.5cmくらいにカットする。 |
4 | スパゲッティが茹で上がる1分前くらいに、②にたらこと③の切ったイカを入れて、和えておく。 |
5 | スパゲッティが茹で上がったら、湯切りし、④に加え和える。盛り付け、おこのみで刻みのりをトッピング。 |
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