エスニック風 | ソース・ドレッシング

あまり辛くない食べるラー油

あまり辛くない食べるラー油
630kcal(1人分)

あまり辛くない食べるラー油


投稿日:
材料 
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食材名分量グループ
たまねぎ80g
サラダ油100cc
ごま油大さじ3
ガーリックペッパー
(あらびきガーリック)
大さじ1.5
レッドペッパー小さじ0.5
パプリカ粉小さじ1
しょうゆ小さじ1
砂糖小さじ1
少量
ごま(白)少量
鶏がらスープ
(鶏スープの素(顆粒))
少量
えび
(干し海老)
2g
合計   1260kcal
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調理のポイント


1 玉ねぎ(みじん切り)をサラダ油で炒めるように揚げる。(弱火でじっくりと)
2 あらびきガーリック、レッドペパー、パプリカパウダー、醤油、砂糖、塩、白すりごま、鶏スープの素(顆粒)、干し海老をあわせる
3 ごま油を混ぜ、そこに①の揚げた玉ねぎをサラダ油ごと注ぐ。 
4 そのまま味が馴染むまで、半日~1日置いておく。
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コメント(喜びの声など)

くぅたろうさん 2011/12/04 19:33

もっぱら買うだけだったけど、一度作ってみたい。辛さも調節できるので、家族全員で食べれそう。

トンちゃんさん 2012/07/11 22:31

食欲そそりますね!

inaさん 2012/09/05 23:12

色々つけて食べたい!



このレシピのバランス

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