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韓国風まぐろとイカのフェ

韓国風まぐろとイカのフェ
84kcal(1人分)

韓国のお刺身ピリッと辛い「フェ」を作ってみました!お刺身はお好きなものをチョイスしてね!


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材料 
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食材名分量グループ
まぐろ50g
いか50g
きゅうり0.5本
ごま油小さじ0.5
ごま(黒)少々
のり(味付けのり)
(韓国海苔適宜)
1g
レモン果汁
(調味料)
大さじ1
コチュジャン
(調味料)
大さじ0.5
トウバンジャン
(調味料)
小さじ0.5

(調味料)
大さじ0.5
ラカントS顆粒
(調味料)
大さじ1
しょうゆ
(調味料)
小さじ0.5
にんにく
(調味料)
1片
しょうが(おろし)
(調味料)
少々
合計   168kcal
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調理のポイント


1 まぐろ、いか、きゅうりは細切りにする。
2 にんにく、しょうがはすりおろし、その他の調味料と合わせる。
3 (1)にごま油を和え、(2)を入れて更に和える。
4 お皿に(3)を盛り、黒ごま、韓国のりを粗くちぎりのせ出来上がり。
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