和風 | 豆腐・大豆

あったかニラ奴

あったかニラ奴
283kcal(1人分)

あったかニラ奴


投稿日:
材料 
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食材名分量グループ
木綿豆腐300g
さくらえび3g
しらす干し10g
納豆1パック
にら30g
ごま油大さじ2
ポン酢小さじ1
合計   566kcal
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調理のポイント


1 木綿豆腐はしっかり水切りし、2~3㎝角程に切り耐熱皿に並べる。その上に、添付のタレを混ぜた納豆、桜えび、しらすをのせる。
2 ①を皿ごと蒸し器で10分ほど蒸す。
3 蒸しあがり5分前くらいになったら、2㎝ほどに切ったニラとごま油をフライパンに入れ、弱火でじっくり香りを出すように炒める。
4 ②が蒸しあがったら、③のニラとごま油を全体にかけ、食べる際はポン酢をかける。
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コメント(喜びの声など)

inaさん 2012/07/06 12:36

美味しそうですね!
食べたことない組み合わせだから楽しみ♪



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