シフォンケーキ♪
| 1 | まずは卵黄から♪卵黄と卵白に分ける。 卵の黄身に砂糖を少しだけ入れ（10ｇくらい）白っぽくなるまで泡だて器ですり混ぜる |  |
| 2 | 小麦粉と卵黄を混ぜて、今回は紅茶のシフォンなので紅茶の茶葉も混ぜました♪ |  |
| 3 | はいよいよ卵白！ 最初は何も入れずに高速で泡立て、残りの砂糖を加えてツノがたつように泡立てる。 |  |
| 4 | ふわふわ卵白と小麦粉類をまぜたら、いよいよ型に流し込み。 |  |
| 5 | 170度のオーブンで、30分焼きます（＾?＾） ふっくら焼けたら完成。 |  |
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このレシピのバランス
作ってみたくて見たのですが、小麦粉の分量がわかりません
０となってます