カカオシフォンケーキ
114kcal（１人分）
カップを使って手軽に作れるシフォンはいかが？ラッピングも簡単です。8個
投稿者：サラヤ株式会社
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| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| 薄力粉(小麦粉) | 50g | |
| ベーキングパウダー | 小さじ0.66 | |
| ココア（パウダー） | 20g | |
| たまご（黄身） | 3個 | |
| ラカントS顆粒 | 40g | |
| サラダ油 | 40g | |
| 牛乳 | 50g | |
| たまご（白身） | 4個 | |
| ラカントS顆粒 | 40g |
合計 912kcal
| 1 | 薄力粉とココアパウダー、ベーキングパウダーを合わせておく。オーブンは１７０℃に温めておく。 |
| 2 | ボウルに卵黄をほぐしてラカントＳを加え、もったりするまでしっかり混ぜる。 |
| 3 | サラダ油と牛乳を少しずつ加えて混ぜる。 |
| 4 | ふるっておいた粉類を再度ふるいながら、一度に加え混ぜ合わせる。 |
| 5 | 別のボウルに卵白を泡立て、ラカントＳを加えてメレンゲを作る。 |
| 6 | （４）にメレンゲの１／３を混ぜ、さらに残りのメレンゲも加える。 |
| 7 | 型に流し込み平らにし、上から２～３回落として空気を抜く。 |
| 8 | １７０℃のオーブンで３０～４０分焼く。 |
作ってみていかがでしたか？ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。
このレシピのバランス
