ぴり辛こんにゃく炒め
39kcal（１人分）
低カロリーで食物繊維も豊富なこんにゃくはぜひ取り入れたい食材です。旨みをしっかり染みこませて味わい深い一品です。
投稿者：サラヤ株式会社
投稿日：
ログインすると人数を変更できます。
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| こんにゃく | 1枚 | |
| さやえんどう | 40g | |
| ごま油 | 大さじ1 | |
| だし汁 | 100ml | |
| しょうゆ | 大さじ1 | |
| ラカントS顆粒 | 大さじ2 | |
| とうがらし (七味唐辛子 適宜) |
1g |
合計 156kcal
| 1 | こんにゃくは一口大に手でちぎり、熱湯でゆでる。 |
| 2 | さやえんどうは筋を取り、熱湯でさっとゆでる。 |
| 3 | 鍋にゴマ油を熱し、こんにゃくを入れて、しっかりと炒める。 |
| 4 | だし汁、しょうゆ、ラカントＳを加えて汁気がなくなるまで煮る。 |
| 5 | さやえんどうを加えてさっと煮る。 |
| 6 | 七味唐辛子をからませてできあがり。 |
作ってみていかがでしたか？ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。
このレシピのバランス
