グリンピースの翡翠煮
46kcal（１人分）
やわらかくふっくらと仕上がりました。ラカントの自然なやさしい甘みとしょうがのアクセントがぴったりです。
投稿者：サラヤ株式会社
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| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| グリンピース | 160g | |
| だし汁 (適宜) |
0.5カップ | |
| 料理酒 | 大さじ1.5 | |
| しょうゆ（薄口） | 小さじ1 | |
| ラカントS顆粒 | 大さじ1.5 | |
| しょうが | 10g |
合計 184kcal
| 1 | 鍋にだし汁、酒、うす口しょうゆ、ラカントSを合わせて煮汁を作る。 |
| 2 | グリンピースを入れて、落し蓋をし、中火にかける。 |
| 3 | 煮立ったら、アクを取り、弱火でやわらかくなるまで煮る。 |
| 4 | 煮汁ごとボウルに移し、氷水を当てて、冷ます。 |
| 5 | しょうがを千切りにして、盛り付ける。 |
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