れんこんのカリカリチーズ焼き
113kcal（１人分）
れんこんのカリカリチーズ焼き
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| 1 | 蓮根は３ミリくらいに切り、水にさらす。鍋に熱湯を沸かし２分程蓮根をゆでて水を切る。 |
| 2 | スライスチーズを１／４に切っておく。フライパンに（火はまだ）チーズを置いていき、その上に茹でた蓮根を乗せる |  |
| 3 | 蓮根を乗せたら中火にかける。少ししたらチーズが溶けてくる。 |  |
| 4 | チーズが茶色になったらひっくり返す。 |
| 5 | 反対にも焼き色が付いたら完成～～。 |  |
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