和風 | お肉のおかず

レンジで蒸し鶏☆

レンジで蒸し鶏☆
268kcal(1人分)

レンジで蒸し鶏☆


投稿日:
材料 
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食材名分量グループ
鶏肉250g
塩こしょう
(クレイジーソルト)
少々
料理酒大さじ2
合計   536kcal
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調理のポイント

麻タレとかポン酢とかで食べるんやけど、食べるラー油でも食べてみました。冷やし中華とかサラダの上にトッピングしても。


1 皮にフォークなどで穴を開けて塩コショウをしてなじませる。
2 耐熱皿(深さがあるもの)に鶏肉を入れ酒を上からかける。皮は上に!!
3 ラップをふんわりかけて600Wで3分。
4 ひっくり返して、さらに600Wで2分。そのままラップをしたまま30分ほど放置しておいたら完成。
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