しめじキムチ牛丼
605kcal（１人分）
いつもの牛丼にしめじをたっぷり入れてボリュームアップ！ピリッと辛いキムチで食欲倍増！
投稿者：サラヤ株式会社
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| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| ごはん | 400g | |
| 牛肉こま切れ | 100g | |
| ぶなしめじ | 1パック | |
| たまねぎ | 0.25個 | |
| キムチ | 80g | |
| 葉ねぎ | 10g | |
| サラダ油 | 大さじ1 | |
| しょうゆ (調味料) |
大さじ2 | |
| 料理酒 (調味料) |
大さじ2 | |
| ラカントS顆粒 (調味料) |
大さじ2 |
合計 1210kcal
| 1 | しめじは根を石づきを切り落とす。玉ねぎは1cm幅に切り、青ねぎは小口切り、キムチも粗刻みする。 |
| 2 | フライパンにサラダ油を熱し、牛肉、玉ねぎ、しめじの順で炒める。 |
| 3 | ＜調味料を＞を入れ、少し煮る。 |
| 4 | 丼にご飯を盛り、上から（３）をかけ、上にキムチをのせ、青ねぎをかける。 |
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このレシピのバランス
