コロコロさつまいもごはん
460kcal（１人分）
具沢山でおなかも満足のまぜごはん。お好みで根菜やきのこを入れるのもオススメですよ。
投稿者：サラヤ株式会社
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| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| さつまいも | 1本 | |
| ひき肉（牛） | 150g | |
| しょうゆ | 大さじ3 | |
| 日本酒 | 大さじ3 | |
| ラカントS顆粒 | 大さじ3 | |
| しょうが (すりおろし) |
2片 | |
| みつば | 40g | |
| みょうが | 2本 | |
| ごはん | 600g |
合計 1840kcal
| 1 | さつまいもは皮付きのまま1cm角に切り、ゆでる。 |
| 2 | フライパンに油を熱し、ひき肉を炒める。 |
| 3 | しょうゆ、酒、ラカントSを加える。 |
| 4 | アクを取って、しょうがを加え、煮汁がなくなるまで煮る。 |
| 5 | みつばは食べやすい大きさに切る。みょうがは千切りにする。 |
| 6 | 温かいごはんと全てを混ぜる。 |
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このレシピのバランス
