パッションフルーツソースのステーキ
97kcal（１人分）
パッションフルーツソースの作り方です。
投稿者：joli!joli!
投稿日：
ログインすると人数を変更できます。
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| 水 | 100cc | |
| ブイヨン (あれば粉末フォンドボー大さじ１) |
0.5個 | Ａ |
| はちみつ | 大さじ1 | Ａ |
| しょうゆ | 小さじ1 | Ａ |
| バルサミコ酢 | 大さじ1 | Ａ |
| 塩 | 少々 | |
| こしょう | 少々 | |
| バター | 大さじ1 | |
| パッションフルーツ | 0.5個 | |
| ピンクペッパー | 少量 |
合計 194kcal
| 1 | 小鍋に水を入れて沸かしてAの材料を入れて半量くらいまで弱火で煮詰める。 |
| 2 | 味をみて、塩こしょうで味を整えます。 |
| 3 | 火を止めて、冷たいバターを入れて鍋を回しながら溶かし濃度をつける。 |
| 4 | パッションフルーツを半分に切って中身を取り出し3のソースと合わせる。 |
| 5 | お肉を盛りつけた器にスプーンで描くように乗せたらピンクペッパーを散らしてできあがり♪ |
作ってみていかがでしたか？ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。
このレシピのバランス
