
具材はお好みでお好きな物を♪ カレーパウダーを入れれば、カレーピラブにもなりますよ!
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| こめ(精白米) | 2合 | |
| バター | 大さじ0.5 | |
| 塩 | 小さじ1 | |
| ブイヨン | 1個 | |
| ウインナー | 5本 | A |
| たまねぎ | 0.25個 | A |
| ピーマン | 1個 | A |
お米をバターで炒めてから炊くだけでツヤツヤのピラフになります♪
| 1 | ご飯を炊く時と同様にお米を洗って浸水させる。 |
| 2 | Aの材料を切る。ウインナーは3mmくらいの輪切り玉ねぎ、ピーマンは4~5mm角くらい |
| 3 | 厚手の鍋を火にかけ、バターを入れる。 |
| 4 | バターが溶けたらお米を入れて透き通るまで混ぜながら炒める。 |
| 5 | お米が透き通ったら炊飯器に移し、お米と同量のお水、塩、ブイヨン、Aの具材をいれて普段通り炊く。 |