
ほとんどお野菜山盛りで富士山みたくなっちゃった!
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| 豚ロース(生) | 100g | |
| たまねぎ (スライス) |
1個 | |
| きゅうり (スライス) |
1本 | |
| こねぎ | 5g | |
| トマト (スライス) |
1個 | |
| キャベツ | 5枚 |
| 1 | 野菜をスライス、又は食べやすい大きさに切る。 |
| 2 | 豚肉を沸騰したお湯でさっとしゃぶしゃぶして、冷水でしめる。 |
| 3 | 山のように盛り付けして、てっぺんにネギを乗せて完成。 |

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