和風 | お肉のおかず

冷しゃぶ

冷しゃぶ
220kcal(1人分)

ほとんどお野菜山盛りで富士山みたくなっちゃった!


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材料 
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食材名分量グループ
豚ロース(生)100g
たまねぎ
(スライス)
1個
きゅうり
(スライス)
1本
こねぎ5g
トマト
(スライス)
1個
キャベツ5枚
合計   440kcal
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調理のポイント


1 野菜をスライス、又は食べやすい大きさに切る。
2 豚肉を沸騰したお湯でさっとしゃぶしゃぶして、冷水でしめる。
3 山のように盛り付けして、てっぺんにネギを乗せて完成。
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