
梅しそごはんと 大根おろし納豆のネバネバ丼
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| ごはん | 1杯 | |
| 梅干し | 2個 | |
| しその葉 | 2枚 | |
| 納豆 | 1パック | |
| 大根(皮むき) (大根おろし) |
10g | |
| ごま(白) | 少々 |
| 1 | 梅干は種をとり、包丁で叩いておく。 青しそはみじん切りにしておく。 |
| 2 | ①の梅干と青しそを白飯に混ぜ、丼に盛る。 |
| 3 | 添付のタレを混ぜた納豆を盛る。 |
| 4 | 大根おろしを盛り、全体に白炒りゴマをかける。 |

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