レモンジンジャーチキングリル
311kcal（１人分）
チキンをマリネしてオーブンで焼くだけです♪
投稿者：joli!joli!
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| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| むね肉（鶏） | 1枚 | |
| たまねぎ | 1個 | |
| レモン果汁 (0.5個分) |
大さじ1 | |
| ガーリックパウダー | 少々 | |
| しょうが絞り汁 (あればジンジャーシロップ) |
少々 | |
| オリーブ油 | 大さじ1 | |
| 塩 | 少々 | |
| こしょう | 少々 |
合計 622kcal
※アルミホイルなどで蓋をして蒸し焼きにしてから最後５分くらい蓋を外し焼き色をつけます。
| 1 | 鶏胸肉の皮面にフォークをぶすぶすさして味を染みやすくする。 |
| 2 | 食べやすい大きさに切ってマリネ液に漬け込む。（１時間くらい） |
| 3 | 耐熱皿に玉ねぎの薄切りを敷き、マリネしたチキンを並べる。 |
| 4 | オリーブとレモンの輪切りを散らす。 |
| 5 | ２００℃のオーブンで２０～３０分焼く（温度と時間は目安です） オリーブの塩分がちょっと抜けてとっても美味しい。 |
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