にんにくとカレーでコクのあるソースがあっさりしたカリフラワーにぴったり。
食材名 | 分量 | グループ |
---|---|---|
カリフラワー | 200g | |
にんにく (A) |
1片 | |
牛乳 (A) |
80ml | |
マヨネーズ (A) |
60g | |
ラカントS顆粒 (A) |
大さじ2 | |
カレー粉 (A) |
小さじ4 | |
チーズ | 40g | |
パセリ(生) (適宜) |
1g |
じゃがいもやにんじん、ブロッコリーなどの野菜とも相性がいいです。
1 | カリフラワーは小房に切り分け、ゆでる。にんにく、パセリはみじん切りにする。 |
2 | Aの材料を合わせてよく混ぜる。 |
3 | 耐熱容器にカリフラワーを入れ、上からAをかけ、チーズを乗せて、オーブンで5~10分焼く。 |
4 | パセリをちらして出来上がり。 |
作ってみていかがでしたか?ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。