和風 | 魚介・海藻のおかず

白身魚の香味だれ

白身魚の香味だれ
97kcal(1人分)

お魚は電子レンジでチンするだけ、香味だれは切って混ぜるだけの簡単レシピですが、そうとは思えない味わいです。


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材料 
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食材名分量グループ
たら
(白身魚)
4切れ
料理酒大さじ1
葉ねぎ
(香味だれ)
20g
しょうが
(香味だれ)
10g
にんにく
(香味だれ)
10g
しょうゆ
(香味だれ)
大さじ2

(香味だれ)
大さじ4
ラカントS顆粒
(香味だれ)
20g
合計   388kcal
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調理のポイント

たれにはお好みでとろみをつけるのもいいです。


1 ねぎ、しょうが、にんにくをみじん切りにして、たれの材料を全てあわせる。
2 白身魚に酒をふりかけ、電子レンジで3分加熱し、様子を見て、さらに3分加熱する。
3 別の皿に魚を盛り付け、上から香味ソースをたっぷりかける。
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カロリー0の自然派甘味料,ラカントS