洋風 | 野菜のおかず

ほうれん草とトマトのオイマヨ和え

ほうれん草とトマトのオイマヨ和え
67kcal(1人分)

オイスターソースとマヨネーズは本当に相性バツグンです。トマトを入れることで、さっぱりとした味わいに仕上がります。


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材料 
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食材名分量グループ
ほうれんそう1束
トマト2個
オイスターソース
(オイマヨ)
大さじ1
マヨネーズ
(オイマヨ)
大さじ1
にんにく(おろし)
(オイマヨ)
10g
ラカントS顆粒
(オイマヨ)
大さじ1
ちりめんじゃこ20g
合計   268kcal
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調理のポイント


1 ほうれん草はキレイに洗って、ラップにくるみ、電子レンジに4分かける。
2 やわらかくなったら、すぐに水に取って固く絞り、食べやすい大きさに切る。
3 トマトは16等分に切る。
4 ボウルにオイマヨの材料を全て合わせる。
5 (4)にほうれん草とトマトを入れて、和える。
6 器に盛って、ちりめんじゃこをまぶして出来上がり。
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