オイスターソースとマヨネーズは本当に相性バツグンです。トマトを入れることで、さっぱりとした味わいに仕上がります。
食材名 | 分量 | グループ |
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ほうれんそう | 1束 | |
トマト | 2個 | |
オイスターソース (オイマヨ) |
大さじ1 | |
マヨネーズ (オイマヨ) |
大さじ1 | |
にんにく(おろし) (オイマヨ) |
10g | |
ラカントS顆粒 (オイマヨ) |
大さじ1 | |
ちりめんじゃこ | 20g |
1 | ほうれん草はキレイに洗って、ラップにくるみ、電子レンジに4分かける。 |
2 | やわらかくなったら、すぐに水に取って固く絞り、食べやすい大きさに切る。 |
3 | トマトは16等分に切る。 |
4 | ボウルにオイマヨの材料を全て合わせる。 |
5 | (4)にほうれん草とトマトを入れて、和える。 |
6 | 器に盛って、ちりめんじゃこをまぶして出来上がり。 |
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