キタッラというものをキャベツとアンチョビのソースでいただきました♪
食材名 | 分量 | グループ |
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パスタ (今回はキタッラを使用) |
2人分 | |
マッシュルーム (スライス) |
2個 | |
キャベツ | 3枚 | |
鷹の爪 | 2本 | |
たまねぎ | 0.5個 | |
にんにく | 1片 | |
アンチョビ | 2尾 |
1 | ペペロンチーノの要領で、フライパンにオリーブオイルを温めにんにくと鷹の爪を炒めます。 |
2 | 野菜を食べやすい大きさに切りフライパンにいれ炒めます。 |
3 | アンチョビ、ゆでたパスタを加えて味を絡めて完成。 |
4 | 今回はカラスミもスライスして乗っけてみました。 |
作ってみていかがでしたか?ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。