簡単に調理ができるSTAUB鍋は材料を刻んで、お鍋に突っ込んで、オーブンに入れるだけ…!
食材名 | 分量 | グループ |
---|---|---|
じゃがいも | 3個 | |
にんじん(皮むき) | 1g | |
たまねぎ | 1個 | |
キャベツ | 0.5玉 | |
むね肉(鶏) (白ワインと塩で下味) |
2枚 | |
にんにく | 1片 | |
塩 (ハーブソルトでもOK) |
少々 | |
こしょう | 少々 |
鍋にしく時、キャベツは水分が多いので一番下にしておくと焦げ付きにくいです。
1 | テキトーに切ったキャベツ、じゃがいも、玉ねぎ、人参をお鍋にざっと入れる。 |
2 | 一番上に、これもテキトーに切って白ワインと塩で下味をした鶏肉を並べます。 |
3 | ついでにニンニクひとかけも乗っけて、塩こしょうなどをふり入れて、味付けます。 |
4 | 蓋をして、オーブンへGO 180℃ に1時間くらい入れっぱなし… 火も使わないので、安心です♪ |
5 | 今回使ったお塩は、ブラジルのハーブソルトです。これだけでしっかり味がつきます。 | ![]() |
作ってみていかがでしたか?ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。