れんこんとにんじんのかつお金平
78kcal（１人分）
もう一品野菜が足りないなというときにピッタリ！すぐに作れて保存も可能！次の日のお弁当にもOK！
投稿者：サラヤ株式会社
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| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| れんこん | 140g | |
| にんじん | 0.5本 | |
| サラダ油 | 大さじ1 | |
| かつお節 | 1袋 | |
| ラカントS顆粒 (調味料) |
大さじ1.5 | |
| しょうゆ（薄口） (調味料) |
大さじ2 | |
| ごま油 (調味料) |
少々 | |
| 料理酒 (調味料) |
大さじ2 |
合計 312kcal
| 1 | れんこん、にんじんは皮をむき、いちょう切りにする。れんこんは水につけておく。 |
| 2 | 調味料を合わせておく。 |
| 3 | フライパンに油を熱し、にんじんと、水気を切ったれんこんを炒める。 |
| 4 | しんなりしてきたら調味料を加え、汁気がなくなるまで炒め煮する。 |
| 5 | 最後にかつおぶしを加え、混ぜ合わせ出来があり。 |
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