洋風 | お肉のおかず

お肉のピンチョス

お肉のピンチョス
184kcal(1人分)

一口サイズに切った食材を串刺しにしたもの。彩りを加えるとぐっと華やかになりますよ。


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材料 
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食材名分量グループ
牛肉160g
少々
こしょう少々
ラカントS顆粒大さじ1
しょうゆ大さじ1
料理酒大さじ1
バジル(生)16枚
モッツァレラチーズ100g
ミニトマト160g
柚子こしょう
(A)
小さじ0.5
ラカントS顆粒
(ピュアテイスト A)
5g

(A)
小さじ1
合計   736kcal
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調理のポイント

身近にあるお好きなもので作ってみてください。


1 牛肉をサイコロ状に切り、塩・こしょうし、フライパンで焼く。火が通ったら、ラカントS、しょうゆ、酒を加えてからめる。
2 モッツアレラチーズは適当な大きさに切る。プチトマトはヘタを取り、半分に切る。
3 <A>の材料を合わせる。
4 バジル、トマト、チーズ、牛肉の順に串に刺す。<A>のソースをつけて出来上がり。
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カロリー0の自然派甘味料,ラカントS