抹茶スコーン
226kcal（１人分）
朝食に合いそうな抹茶の香りのスコーンです。甘さ控えめですので、お好みでファイバーシロップをつけて食べるとおいしく頂けます
投稿者：サラヤ株式会社
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| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| 薄力粉(小麦粉) | 150g | |
| ベーキングパウダー (3ｇ) |
小さじ1 | |
| ラカントS顆粒 | 20g | |
| リソルト | 1g | |
| 抹茶 | 5g | |
| バター（無塩） | 30g | |
| たまご（黄身） (20ｇ) |
1個 | |
| 牛乳 (50ｇ) |
0.25カップ |
合計 904kcal
1人2個として 4人
| 1 | 小麦粉、ベーキングパウダー、リソルト、抹茶を合わせてふるいにかける。 |
| 2 | 卵黄、牛乳、ラカントＳを混ぜて、（１）に1度に加える。 |
| 3 | さらに、バターを加えてよく混ぜて、たたんで、伸ばし、たたんで、伸ばしをくり返す。 |
| 4 | よくなじんだら、ラップでくるんで、冷蔵庫で30分寝かせる。 |
| 5 | 生地を約2cmの厚さに伸ばして型で抜き、180℃のオーブンで約15分焼く。 |
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このレシピのバランス
