和風 | サラダ

おくらと山芋のネバネバサラダ

おくらと山芋のネバネバサラダ
131kcal(1人分)

山芋のシャキシャキ感とおくらネバネバ感がなんともいえない絶妙なバランス!!食欲も出ると思います。


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材料 
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食材名分量グループ
ながいも240g
オクラ80g
しその葉4g
ごま(白)12g
マヨネーズ40g
ラカントS顆粒15g
しょうゆ8g
だし汁5g
合計   524kcal
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調理のポイント


1 ごまを半ずりにし、マヨネーズ、ラカントS、しょうゆ、だし汁と混ぜる。
2 おくらをさっと茹で、輪切りにする。
3 長芋を5cm長さ、1cm角くらいの拍子木切りにする。
4 大葉は千切りにする。
5 (2)(3)(4)を混ぜ合わせ、盛りつけ、(1)のドレッシングをかける。
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このレシピのバランス

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カロリー0の自然派甘味料,ラカントS