和風 | お肉のおかず

ササミのマヨネーズ2種焼き☆

ササミのマヨネーズ2種焼き☆
359kcal(1人分)

ササミのマヨネーズ2種焼き カレーマヨ&辛子ネギマヨ☆


投稿日:
材料 
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食材名分量グループ
ささ身(鶏、生)4本
塩こしょう少々
料理酒大さじ1
しょうゆ小さじ1
薄力粉(小麦粉)少々
マヨネーズ
(☆)
大さじ2
カレー粉
(☆)
小さじ0.5
ペッパー(黒)
(☆)
少々
マヨネーズ
(★)
大さじ2
からし(練り)
(★)
大さじ1
レモン果汁
(★)
少々
長ねぎ
(★)
1本
合計   718kcal
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調理のポイント


1 ☆と★それぞれまぜておく。ささみは、筋を取り横から切れ目を入れ開く。塩コショウ酒醤油振り掛け少し放置し馴染ませる。
2 小麦粉をまぶす。フライパンに油を少し引き中まで火が通るように両面焼く。
3 ササミの上に2種のソースをかけ、トースターで焼く。
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