栗を使って、ペペロンチーノにしてみました
食材名 | 分量 | グループ |
---|---|---|
なす (角切り) |
0.25本 | |
マッシュルーム (薄切り) |
2個 | |
くり(生) (薄切り) |
2個 | |
オリーブ油 | 15cc | |
とうがらし | 1本 | |
にんにく (みじん切り) |
1片 | |
塩 | 少々 | |
こしょう | 少々 | |
パスタ | 2人分 |
1 | パスタをゆでます。 |
2 | フライパンにオリーブオイルをしいて、にんにくととうがらしをいためます。 |
3 | オイルベースで、茄子の角切りと、マッシュルームと、栗の薄切りを一緒に炒めました。 |
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