和風 | 麺類

納豆&オイルサーディンのぶっかけうどん

納豆&オイルサーディンのぶっかけうどん
756kcal(1人分)

冷凍讃岐うどん(これ大好きです)と、冷蔵庫の残り物でこんなの作ってみました♪


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材料 
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食材名分量グループ
うどん(ゆで)
(冷凍讃岐うどん)
1玉
オイルサーディン0.5缶
納豆1パック
たまねぎ
(お好みで)
0.25個
ミニトマト
(湯剥きして半分に切る)
5個
しょうゆ
(お好みで)
少量
オリーブ油
(お好みで)
少量
マヨネーズ
(お好みで)
小さじ1
ごま(黒)
(お好みで)
少量
めんつゆ(ストレート)
(お好みで)
少量
合計   756kcal
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調理のポイント

オイルサーディンじゃなくて、ツナでもおいしそう!


1 うどんを茹でて、冷水で洗ってぬめりをとります。
2 よく水を切ったうどんをボールに入れ、オリーブオイル、かき醤油で下味をつけて、オイルサーディン、ミニトマトを混ぜ込みます。
3 お皿に盛り、さらし玉ねぎ、納豆を盛り、Aの調味料をお好みでかけてください。 めんつゆをかけて、まぜまぜしながらいただき
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