洋風 | 野菜のおかず

色々野菜のゼリー

色々野菜のゼリー
210kcal(1人分)

ミニトマトのマリネを飾って、酸味もプラスしてみました♪


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材料 
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食材名分量グループ
とうがん
(1cm角)
0.25個 A
かぼちゃ
(1cm角)
0.25個 A
ブイヨン1個A
水250ccA
ゼラチン3g
湯
(ゼラチンを溶かす用)
大さじ1
赤パプリカ
(1cm角)
0.25個
黄パプリカ
(1cm角)
0.25個
合計   420kcal
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調理のポイント


1 Aの材料をなべに入れて、柔らかくなるまで火を通す。
2 そこにふやかしておいたゼラチンを入れる。
3 粗熱が取れたら、パプリカを入れて器に入れて固めたものです。
4 今回ミニトマトのマリネを飾って、酸味もプラスしてみました♪ お好みでどうぞ♪
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