和風 | お肉のおかず

冷しゃぶ

冷しゃぶ
337kcal(1人分)

お野菜がたっぷり食べられるのも嬉しいです♪


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材料 
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食材名分量グループ
豚ロース(生)200g
もやし1袋
大根
(細切り)
0.25本
たまねぎ
(薄切り)
0.5個
リーフレタス
(グリーンリーフでもOK)
5枚
ゴーヤ
(スライス)
0.25本
ミニトマト4個
合計   674kcal
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調理のポイント


1 ゴーヤ、もやし、大根、たまねぎをそれぞれ切ってゆでます。
2 プチトマトは半分に切って、ゆでた野菜と葉物と一緒に盛り付けます。
3 沸騰したお湯で、豚をしゃぶしゃぶして盛り付けます。
4 あとはお好みのポン酢等をかけてたべます。
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