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なんちゃってブデチゲ

なんちゃってブデチゲ
1115kcal(1人分)

家でも好きな時に食べたい!と、思って再現してみたら…似てる!!ってことで、我が家のメニューに加わりました♪


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材料 
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食材名分量グループ
だし汁
(韓国調味料)
3カップ
コチュジャン
(お好みで)
小さじ1
しょうゆ
(お好みで)
小さじ1
キムチ50g
ソーセージ3本
インスタントラーメン(油揚げ味付け)1袋
キャベツ10枚
ぶなしめじ0.3パック
生しいたけ4個
長ねぎ1本
チンゲンサイ0.25株
ソフト豆腐1丁
もち
(韓国お餅(トッポギ)をお好みで)
10個
とろけるチーズ1枚
合計   2230kcal
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調理のポイント


1 材料で外せないのは韓国ダシ・コチジャン・キムチ・ソーセージ・インスタントラーメンです! 好みのお野菜など、普段のお鍋の
2 鍋の具をお鍋に並べて、ダシダを溶かしたスープをいれて火にかけます。 湯が沸いたら、コチジャン・お醤油などで味を整えます
3 乾麺とチーズは野菜にある程度火が通ってから入れます。 麺をほぐして火が通ったらできあがり。
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