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あり合わせ野菜でビビンバ

あり合わせ野菜でビビンバ
242kcal(1人分)

韓国海苔と、コチジャンをお好みで足して、まぜまぜしますと…超おいしい~


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材料 
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食材名分量グループ
ピーマン2個
生しいたけ2個
にんじん0.5本
牛肉こま切れ100g
焼肉のたれ大さじ1.5
キムチ30g
たまご
(温泉卵)
0g
コチュジャン
(お好みで)
小さじ2
少々
ごま油小さじ2
合計   484kcal
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調理のポイント


1 Aの冷蔵庫の残り野菜を茹でて、塩とごま油を合えてナムル(?)にします。
2 牛こま切れを炒めて焼き肉のタレで味を付けをします。
3 盛りつけをします。 温泉卵を乗っけて、キムチをトッピング♪
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