
韓国海苔と、コチジャンをお好みで足して、まぜまぜしますと…超おいしい~
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| ピーマン | 2個 | A |
| 生しいたけ | 2個 | A |
| にんじん | 0.5本 | A |
| 牛肉こま切れ | 100g | |
| 焼肉のたれ | 大さじ1.5 | |
| キムチ | 30g | |
| たまご (温泉卵) |
0g | |
| コチュジャン (お好みで) |
小さじ2 | |
| 塩 | 少々 | |
| ごま油 | 小さじ2 |
| 1 | Aの冷蔵庫の残り野菜を茹でて、塩とごま油を合えてナムル(?)にします。 |
| 2 | 牛こま切れを炒めて焼き肉のタレで味を付けをします。 |
| 3 | 盛りつけをします。 温泉卵を乗っけて、キムチをトッピング♪ |

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