蓮根焼き☆
1 | 蓮根の3/4をすりおろし残りはみじん切りに。人参もみじん切りに。 |
2 | みじん切りにした蓮根と人参を3分程レンジにかけて、すりおろした蓮根と合わせる。 | ![]() |
3 | その中に片栗粉と塩を入れて混ぜ形を整える。 |
4 | フライパンに多めの油を入れて焼く。焼き色がついたら出来上がり。 | ![]() |
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