照り焼きモチピザ
199kcal（１人分）
簡単モチピザ！はしはカリ！中はとろ?。ピザ生地がなくても誰でも簡単に作れるのがポイント！
投稿者：サラヤ株式会社
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| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| もち | 3個 | |
| サラダ油 | 大さじ1 | |
| とろけるチーズ | 50g | |
| もも肉（鶏、生） | 50g | |
| のり（味付けのり） (刻み）適宜) |
1g | |
| マッシュルーム | 1個 | |
| コーン缶 | 10g | |
| たまねぎ | 0.12個 | |
| しょうゆ (照り焼きタレ) |
大さじ2 | |
| 料理酒 (照り焼きタレ) |
大さじ1 | |
| ラカントS顆粒 (照り焼きタレ) |
大さじ2 | |
| 片栗粉 (照り焼きタレ) |
少々 |
合計 796kcal
| 1 | 餅、たまねぎ、マッシュルームはスライスする。玉ねぎは水につけておく。 |
| 2 | 餅を、油をひいたふらいぱんに丸い形になるように並べる、 |
| 3 | 火が通って餅がやわらかくなってきたらフォーク等で餅同士をよくくっつけ、カリっとなるまで両面をよく焼く。 |
| 4 | 鶏肉は筋を切り、油をひいたフライパンで両面を焼き、しょうゆ、酒、ラカントＳを入れ蒸し焼きにする。 |
| 5 | 焼きあがったらお肉はスライスし、残りのタレはとろみが少ないようであれば水溶き片栗粉でとろみをつける。 |
| 6 | アルミホイルの上に（３）を乗せ、上に（５）の残りのタレをまんべんなく塗る。 |
| 7 | 玉ねぎの水をしっかり切り上にのせ、マッシュルール、コーン、照り焼き、とろけるチーズの順にのせる。 |
| 8 | オーブンでチーズが溶け、少し焦げ目が付くまで焼く。 |
| 9 | 最後にきざみのりをかけて出来上がり。 |
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このレシピのバランス
